Pressebesøk fra Russland

Fredag 11. september ankom 10 russiske  journalister for å besøke Farsund og Farsund Resort.

Turen er et resultat av samarbeidet mellom Farsund Resort og innovasjon Norge. Med på turen var journalister fra matblad, fiskemagasiner, livsstilsmagasiner, ukepresse og radio. Gruppen hadde også med seg seg sin egen kjøkkensjef.

Etter en kald og våt opplevelse i Nord-Norge, viste Sørlandet seg fra sin beste side. 

Fisketuren på lørdagen ble en suksess, og lokal fiskeguide og båtfører, Harry Buschmann, innesto for sin fiskegaranti. Lyr, torsk, makrell, uer, strandål mm. ble sikret utenfor Rauna. 

 Salgs og Markedssjef Pål Andre Degerud ved Farsund Ressort er sammen med 10 forventingsfulle russiske journalister er klar til avgang

Fiskesuppen til lunsj ble servert i Abraham Larsen Huset, og russerne, som kanskje er verdens mest rutinerte suppekokerer, var fulle av lovord om maten.

Kjøkkensjef Jan Arve Ytterdahl demonstrerer filetering for de russiske journalistene.

Etter lunsj ble gjstene med på havrafting over til Loshavn, hvor vekter Elin ga en spennende og livlig forestilling. Etter en tur i Listalandskapet var det igjen tilbake til Bjørnevåg. Soppene i skogene i Spind fristet, og før middag var det noen som tok turen, mens andre var på inspeksjon i anlegget.

Til middag ble det servert lokalfanget kreps og breiflabb, to retter som begge ble et høydepunkt for gjestene.  Middag på kvelden.Executive Chef  Sergey Sikhov (t.v.) fra Russland var meget begeistret for maten som ble servert, og fikk også tid til å vise litt russisk kokke kunst, bl.a. marinert strandål!

Hjemreisen på søndag gikk i en solbadet natur som sikret de beste inntrykkene fra et morgenfriskt Sørland.

Anastasia Torpokorva som er prosjektleder for innovasjon Norge i Russland sier : - Tusen takk for gjestfrihet og veldig varm atmosfære hos dere! Jeg følte meg som hjemme i Farsund og hele gruppa følte sikkert  det samme! 

Turen var et ledd i Farsund Resort sin satsning mot det russiske markedet.